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De Gaart, que significa “el Jardín” en luxemburgués, es un moderno restaurante ubicado en el barrio de Gasperichse que se inspira en la brillante iniciativa de la ciudad que consiste en compartir huertos comunitarios para que sus habitantes puedan plantar sus flores, verduras, hierbas y frutas.
Una de las principales peculiaridades de este restaurante es el apoyo a los productos locales, donde la multiculturalidad histórica y la riqueza gastronómica de la ciudad han fusionado un conjunto de platos sencillos donde destacan la calidad y frescura de sus productos a través de los cuales rinden tributo a las estaciones.