Comunicació
Un nou format d’afterworks on s’ajunten la creativitat i la gastronomia en forma de micro-xerrades d’uns 45 minuts de durada curades per We Are Yellow a les millors barres de Palma.
La nostra intenció és mostrar l’estret vincle entre la creativitat i la gastronomia des de diferents punts de vista i fer partícip a tots els públics, des de professionals i curiosos en general fins als els propis clients i veïns del barri.
Parlarem sobre fotografia, xarxes socials, interiorisme, cuina, cocteleria i molt més, amb l’objectiu de potenciar la creativitat com a eina per al canvi i una excusa perfecta per a unir el marketing amb l’àmbit de la restauració d’una forma amena.
Per l’estil de les xerrades i dels espais, les sessions estan pensades per als dijous a les 19.30 amb una durada de no més de 45 minuts, perfectes per a després del treball i aprofitar per a prendre una canya, picar alguna cosa i conèixer de primera mà el treball de professionals rellevants.
Per a octubre ens hem posat molt canyers i us duim molt Rock’n Roll i cervesa, una mescla que no falla mai! En la primera Xerrada Pau Navarro i Ariadna Salvador de Clandestí Taller Gastronòmic ens explicaran tot el procés creatiu que hi ha darrere del seu projecte i com han aconseguit fer-li una volta a la cuina de l’illa. (Per motius d’organització aquesta Xerrada serà a les 19.00 en lloc de les 19.30)
Per a la segona Xerrada comptarem amb Sebas Barceló de Adalt Brewing, una micro-fàbrica de cervesa de producció pròpia i artesanal. Ens explicarà com és el treball que hi ha darrere de cadascuna de les seves propostes, com han arribat a fer una cervesa amb ensaïmada d’albercoc i sobrassada i podrem degustar algunes de les seves cerveses. (Per motius d’organització està Xerrada serà a les 19.00 en lloc de les 19.30).
Per a garantir les condicions de seguretat actual, l’aforament és limitat pel que vos recomanem reservar les vostres places al telèfon 655171020 o per mail a hola@weareyellow.com.
Us animem a seguir el instagram @xerrades_debar per a conèixer les noves xerrades que anirem organitzant de cara a agost i setembre.
Com deia Coldplay en la seva cançó… Yeah they were all yellow.