Comunicació
Un nou format d’afterworks on s’ajunten la creativitat i la gastronomia en forma de micro-xerrades d’uns 45 minuts de durada curades per We Are Yellow a les millors barres de Palma.
La nostra intenció és mostrar l’estret vincle entre la creativitat i la gastronomia des de diferents punts de vista i fer partícip a tots els públics, des de professionals i curiosos en general fins als els propis clients i veïns del barri.
Parlarem sobre fotografia, xarxes socials, interiorisme, cuina, cocteleria i molt més, amb l’objectiu de potenciar la creativitat com a eina per al canvi i una excusa perfecta per a unir el marketing amb l’àmbit de la restauració d’una forma amena.
Per l’estil de les xerrades i dels espais, les sessions estan pensades per als dijous a les 19.30 amb una durada de no més de 45 minuts, perfectes per a després del treball i aprofitar per a prendre una canya, picar alguna cosa i conèixer de primera mà el treball de professionals rellevants.
Per a tancar el 2020 vam tenir 2 Xerrades que mariden a la perfecció i que ens van mostrar novament l’estret vincle entre creativitat i gastronomia. Per a la primer Xerrada de Desembre comptarem amb Tomeu Llabrés, qui va començar amb el celler Ca’n Verdura en 2012 agafant el relleu de cinc generacions dedicades a la producció de vi o al cultiu de vinya. Partint d’aquesta tradició sempre ha volgut adaptar les varietats autòctones a la seva pròpia visió amb l’objectiu de trencar amb la moda d’introduir varietats d’altres zones, proclamant-les nobles en detriment de les autòctones.
En l’última Yellow Talk de l’any anàvem a Xerrar amb el mestre xocolater Tino Wolter del seu projecte Cachao però a causa de les restriccions aplicades sobre la restauració ens vam veure obligats a cancel·lar-la. Tornarem molt aviat!
Per a garantir les condicions de seguretat actual, l’aforament és limitat pel que vos recomanem reservar les vostres places al telèfon 655171020 o per mail a hola@weareyellow.com.
Us animem a seguir el instagram @xerrades_debar per a conèixer les noves xerrades que anirem organitzant de cara a agost i setembre.
Com deia Coldplay en la seva cançó… Yeah they were all yellow.